您的当前位置:首页 > 黎晶 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-06-29 03:08:19 来源:网络整理 编辑:黎晶
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
海底捞外卖去年营收超3亿!火锅外卖真的这么好赚?2024-06-29 03:08
柠檬精排酸指南:错过了姨夫传教,Sony Expo还有什么可看? 2024-06-29 03:02
雷军坐朋友车发现小惊喜:小米9自动进入无线充电模式2024-06-29 03:00
海军新任新闻发言人亮相2024-06-29 02:44
在农村,不少农民有出息后都和父老乡亲断了关系,不再来往,为啥2024-06-29 02:39
西安维权女车主反被债主维权,一码归一码2024-06-29 02:17
中马又一大项目重启,总值约2270亿元2024-06-29 01:39
你能接受二次元的腐文化吗?二次元腐向cp为何常被人鄙视?2024-06-29 01:24
法国国殇!一文读懂让巴黎圣母院成炼狱的大火2024-06-29 00:57
喜茶就与杜蕾斯官微互动致歉:已删微博 并无恶意2024-06-29 00:23
90后妈妈患产后抑郁 为整条街栏杆织上彩虹毛衣2024-06-29 02:57
王者荣耀或迎毁灭打击?广电总局:抽奖必须精确到抽几次能中!2024-06-29 02:57
Tod’s 集团董事长:战略变革开始收效,电商渠道以高两位数增长2024-06-29 02:19
初二女生20天内遭到生父多次性侵 生母竟帮忙捂嘴2024-06-29 02:14
西安维权女车主反被债主维权,一码归一码2024-06-29 02:02
荣景已逝?外媒:德国结束经济黄金时期2024-06-29 01:58
百场“傲骨”成国安灵魂人物 施密特赞其为御林军心脏2024-06-29 01:53
优信:我被美奇金撞了一下腰2024-06-29 00:54
你能接受二次元的腐文化吗?二次元腐向cp为何常被人鄙视?2024-06-29 00:33
揭秘废储失败后刘邦为何不杀吕后?2024-06-29 00:21